Privat-Kaffee-Rösterei Mohrbacher
Der Geheimtip für KaffeekulturDass Kaffee nicht gleich Kaffee ist, beweist die Privat-Kaffee-Rösterei Mohrbacher seit über 85 Jahren. Diese wird in der 3. Generation von der Familie Mohrbacher-Bischof geleitet. Verarbeitet werden nur rote, handgepflückte Kaffeekirschen des Arabica-Kaffee-Strauches aus den Hochlagen vieler Anbaugebiete Lateinamerikas, Asiens, Afrikas und Ozeaniens. |
Durch die traditionelle Trommelröstung von 15 Minuten werden Reizstoffe und Chlorogensäure abgebaut. Jede Sorte wird für sich geröstet und danach handverlesen. Zur großen Auswahl unserer Kaffeespezialitäten der Premium-Klasse gehören über 35 Kaffeesorten, Kaffeemischungen, Espresso und Espressomischungen. Seit vielen Jahren unterstützen wir ein Projekt, das von Pater Jorge im Hochland von Mexico mit Kleinbauern gegründet wurde: MAYA-Kaffee aus kontrolliert ökologischem Anbau von Chiapas in Mexico - ORGANICO ISMAM. Zu unserem Programm gehören weiterhin 2 Kaffeemischungen der Premium-Klasse: Die PFÄLZER SPITZE, die anlässlich des Pfälzer Sommerzaubers in Bad Dürkheim präsentiert wurde, und den JUBILÄUMS-KAFFEE, den die Tochter Katja Müller-Altmann zum 75-jährigen Firmenjubiläum kreierte. |
Öffnungszeiten
LadengeschäftMundenheimer Str. 23367061 Ludwigshafen Karte - Anreise Kontakt
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